Polka Dot

11 Mei 2012

Kek Brownies


(A)
2 biji telor
1/2 tspn esen vanila
Pukul hingga kembang, ketepikan

(B)
Dalam Periuk cairkan
75g mentega
250g ckolat cadbury susu
25g gula halus
cairkan semaua bahan ini hingga sebati, ketepikan
 
(C)
75g Self Raising flour
 
Cara:
Masukan A kedalam B, Gaul rata dan Masuk C kacau sebati.
Masuk dalam acuan dan bakar 30 minit 170'c
 
Krim atas:
175g ckolat pahit
25g Mentega
25g Susu Manis
 
Dalam periuk cairkan ckolat dan masuk mentega kacau hingga larut tutupkan api dan masukan susu manis kacau sebati. Biarkan sejuk barulah di tuang atas brownies.



Kek Brownies yang sudah sejuk dan dipotong.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan