Donut gebu dan lembut

Bahan 3 cup + 3 sudu mkn tepung gandum atau tepung roti 3 sudu mkn susu tepung 1 sudu teh baking powder 1 sudu teh garam Sebiji telur 2 sudu mkn minyak masak atau marjerin atau mentega 1 sudu mkn vegetable shortening jika suka 6 sudu mkn gula 2 sudu teh yis segera jenama mauripan 1 cup air suam atau susu segar uang dipanaskan sekejap Caranya Pukul telur dan campur dengan air suam,minyak,vegetable shortening,yis dan gula 1 sudu.Gaul biar sebati dan mengembang. Tepung,baking powder dan susu tepung serta garam dan lebihan gula campur sebati. Tuangkan cecair yis kedalam tepung adun sebati. Rehatkan doh 45min dan setelah itu boleh dicanai dan di bentukkan. Rehatkan 15min baru di goreng dalam minyak yang panas dan penuh dalam pot atau kuali. Jika suka bakar 180c 20min atau hingga masak keperangan. Sapu kuning telur sebelum bakar.